坐月子吃猪腰【产妇坐月子可以吃猪腰吗？】

大家好，今天小华关注到一个比较有意思的话题，就是关于坐月子吃猪腰的问题，于是小编就整理了1个相关介绍坐月子吃猪腰的解答，让我们一起看看吧。

#像明星一样坐月子#月子餐需要吃猪腰吗？

月子餐需要吃猪腰吗？

大多数中国妈妈在产后都会有一个耳熟能详的传统习惯“坐月子”。

在医学上“月子期”也称“产褥期”，即妇胎盘娩出后身体各器官恢复或接近正常未孕状态时所需的时间，这段时间一般指产后 6 周[1]。

在这期间，我们经常能听到来自妈妈们的讨论：

“经常会觉得腰酸背痛，为了防止身体落病根，坐月子的时候是不是需要多吃点猪腰以形补形？”、“月子餐需要吃猪腰吗？”等。

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答案抢先知：

产妇的月子餐中可以吃猪腰，但不是必需要吃。

猪腰含钙、铁、维生素等多种营养物质，合理搭配食用有利于预防因产后缺乏多种营养物质而易引发的产褥期疾病，如腰痛；也利于促进产妇产后康复。

但猪腰胆固醇含量多，不宜多吃，

【产褥期疾病简介】

在产褥期这个特殊时期出现的疾病称为产褥期疾病。

中国孕期妇女由于受传统“坐月子”习俗的影响，使部分产妇产褥期饮食行为受到影响，从而导致产妇产后营养缺乏而出现产褥期疾病。

产褥期疾病不仅影响产妇产后身体机能的恢复，同时也会影响新生儿健康[3]

曾经有某医院对838例产妇（已分娩6周以上）的产后营养状况及饮食行为进行调查，了解产妇产后饮食行为对产褥期疾病（例如乳腺疾病、贫血、口腔疾病、产褥发热、感染、视力下降、感冒和腰痛等）的影响。

研究表明[4]：

产妇产褥期疾病的发生与产后营养补充不合理有关。

表格数据显示产褥期疾病组产妇蛋白质、钙、铁、锌、维生素A、B、C的摄取量明显低于产褥期非疾病组产妇。

因此，合理的饮食行为和充足的营养补充是预防产褥期疾病发生的正确途径。

【猪腰的营养价值】

动物内脏是座营养宝库。

第一，内脏中深红色的部位都富含“血红素铁”，容易被人体吸收利用；

第二，内脏还是维生素的聚集地；

第三，内脏的蛋白质含量也很高[5]。

猪腰就属于动物内脏类，是猪的肾脏，富含蛋白质15.4%，其含量与瘦肉不相上下，是比较优质的蛋白质来源；

脂肪3.2%，含铁和锌及B族维生素，较一般肉类高，是较好的蛋白质及维生素的补充食品；

钙元素的含量为120毫克/100克食物[6]，与牛奶钙量相当。

故猪腰可以适当选择搭配在月子餐里，补充钙、铁、锌、维生素等营养物质，有利于预防产褥期疾病。

但其胆固醇含量高，为354毫克/100克食物，比猪肝还高，是一般肉类的2-4倍[6]，大量的食用，会导致胆固醇积累过多，故血脂偏高、高胆固醇的产妇不宜多食，甚至忌食。

【总结】

产妇在坐月子时可以吃猪腰，但不是必需要吃。

动物内脏虽然含蛋白质、铁、锌、钙等营养物质多，但胆固醇含量也高，可以选择鸡鸭肉，瘦猪肉等其他动物性食物作为补充蛋白质与铁、钙、维生素等营养物质的良好来源。

超哥友情提醒：

血脂和胆固醇偏高的产妇少吃或不吃猪腰。

相信看完这篇文章，大家心中的这个问题都有了和超哥一样的答案吧。

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参考文献

[1]郭美玲.产妇产后饮食行为对产褥期疾病的影响[J].现代临床护理,2014,13 (9):25-28.

[2[赵斌,冯泰山,哈尔哈西,等.孕期营养分析在新疆伊犁地区的应用研究[J].中国妇幼保健,2011,26(11):1628-1630.

[3]邹丽青.孕中期孕妇营养认知行及其影响因素的调查[J].现代临床护理,2011,10(12):12-13.

[4]焦昌娅,毛丽梅,黄少明,等.广州城郊妇女产褥期饮食行为及其影响因素分析[J].中国妇幼保健,2011,26(7):1053-1055.

[5]范志红.内脏怎么吃最安全[J].江苏卫生保健,2017(09):46.

[6]中华美食网.坐月子吃猪腰.[EB/OL].[2017-12-27].

作者：黄杏妮 赵力超

到此结束，以上就是小华对于坐月子吃猪腰的问题就介绍到这了，希望介绍关于坐月子吃猪腰的1点解答对大家有用。